Humala on nopeakasvuinen 2-kotinen (hede- ja emikukat eri yksilöissä), koristeellinen köynnös, jonka maanpäälliset osat kuivuvat pois talveksi. Lehdet vaaleanvihreät vastakkain pitkäruotiset, 3-5 jakoiset, sahalaitaiset. Hedelmä on 2-3 cm pähkylä. I-VII 4-5 m x 1,5 m A-V Tuore-Kostea
Nordbrau-lajiketta viljellään oluentuotannon raaka-aineeksi.